En nuestra carta todos los productos están 100% libres de: aditivos tóxicos, pesticidas, fertilizantes, químicos, antibióticos, conservantes, colorantes artificiales, hormonas, sulfitos, gluten, azúcares refinados añadidos, sal refinada, fritos, transgénicos.

PARA EMPEZAR

entrantes

  • Tabla para 4: hummus, escaviche, tosta, tapenade y kimchi ( opción vegana con croquetas)

    18,00€

  • Tabla para 2: hummus, escaviche y tosta.( Opción vegana con croquetas)

    12,00€

  • Escaviche de mejillones

    7,00€

  • Hummus de la semana

    8,50€

  • Patatas gajo especiadas con huevos al horno

    9,50 €

  • Croquetas al horno con bechamel vegana

    9,90 €

  • Sopa o crema del día

    7,50 €

ENSALADAS

  • Bowl de garbanzo, boniato, chips de kale, pepino y salsa de yogur( opción vegana)

    9,00€

  • Tartar de tomate, aguacate y manzana con chocolate picante

    9,50€

  • Templada de champiñones y queso cremoso,

    9,90 €

  • Sandía asada

    9,90 €

PARA SEGUIR

Lonja del día y carnes de las provincias de ourense y lugo de ganaderos heroicos que hacen posible mantener especies autóctonas como frieiresa, vianesa, cachena, caldelá, limiá o rubia gallega siguiendo las formas de cría ancestrales.

  • Arroz de rape, mejillones y algas

    16,50 €

  • Pescado del día a la plancha o vapor

    18,80 €

  • Picaña de ternera con mijo tostado, cardamomo y fruta caramelizada

    17,50 €

  • Musaka de carne

    17,50 €

  • Brocheta de pollo al curry con arroz negro

    14,90 €

  • Arepa de almendras y anacardos con ternera deshilachada

    10,90 €

  • Pan pita con pollo, ras al hanut y salsa tzatziki

    11,50 €

  • Hamburguesa de ternera

    12,80 €

  • Pizza masa pan Amodo

    9,50 €

  • Hamburguesa vegetal Amodo

    9,90 €

  • Risotto de verduras de temporada

    9,00 €

  • Lasaña de verduras y mijo

    9,90 €

  • Tosta de verduritas de temporada

    6,00 €

PARA TERMINAR

Celicias de postre

  • Ceviche de frutas

    4,00€

  • Helado Amodo

    3,00€

  • Arroz con leche de coco y mango

    5,50€

  • Pastel de lima y coco

    5,00 €

  • Tarta vegana

    5,50 €

  • Bizcocho Amodo del día

    4,50 €

  • Coulant con núcleo de frutas

    5,90 €

  • Tarta crumble de manzana

    5,50 €

BEBIDAS

  • Agua pura Amodo 50cl

    1,25 €

  • Agua pura Amodo 100cl

    1,95 €

  • Limonada, naranjada, manzanada

    2,35 €

  • Bebidas vegetales Amodo

    1,75 €

  • Infusiones: tés, manzanilla, poleo/menta, roiboos

    1,50 €

  • Licores de bacelos

    1,75 €

CAFÉS

del tostadero artesano Sabora de Santiago de Compostela

  • Café solo

    1,20 €

  • Café cortado

    1,40 €

  • Café con bebida vegetal

    1,60 €

CERVEZA

Eco y sin gluten

  • Neumarkter Lammsbrau, alemana sin alcohol

    3,95€

  • Celia checa de cebada sin gluten

    3,00€

  • Brunehaut Blond

    3,95 €

  • Schnitzer Brau alemana de mijo

    3,50 €

  • Caña Brunehaut

    2,30 €

ZUMOS Y BATIDOS VERDES

prensados en frío

  • Zumo de naranja

    3,00 €

  • Zumos y batidos verdes prensados en frío

    4,00 €

VINOS NATURALES

elaborados por pequeños productores con la mínima intervención. Respetando los procesos espontáneos, fermentados con sus levaduras salvajes, y sin corregir, añadir ni quitar nada. Vinos vivos, puros y auténticos

  • Terrícola blanco copa

    3,25 €

  • Terrícola blanco botella

    18,00 €

  • Maeve blanco

    19,00 €

  • Malas Uvas, Valdeorras

    26,00 €

  • Ser Vivo y Natural Ribera tinto copa

    2,75 €

  • Demontre tinto

    18,00 €

  • Bacelos de Biobra tinto copa

    2,75 €

  • Bacelos de Biobra tinto botella

    15,00 €

  • Ser Vivo y Natural Ribera tinto botella

    15,00 €

  • Viña Enebro 2016 tinto

    16,00 €

  • Rubaiyat tinto

    23,00 €