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¿Por qué seguir una dieta detox o cuidarnos más de los tóxicos?

Nuestra alimentación y nuestro estilo de vida repercuten directamente en nuestro organismo y estado de salud. Una alimentación desequilibrada que genere potenciales moléculas tóxicas puede conducir al desarrollo de diferentes enfermedades. Aunque el organismo tiene sus propios órganos de desintoxicación como pueden ser el hígado, los riñones, el intestino, la …

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Detox


Malos hábitos

¿Son los malos hábitos uno de los factores más peligrosos para la salud? Hace poco se publicó el segundo estudio de hábitos de vida saludable y bienestar realizado por la Universidad Rey Juan Carlos. El informe aporta un dato preocupante: se reduce el número de mujeres que reconocía mantener hábitos …

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Malos hábitos - Comida basura

Aditivos químicos

El peligro de los aditivos químicos

La mayoría de alimentos envasados como salsas, pizzas, sopas, embutidos, galletas y zumos (aquellos que no podemos coger directamente de la naturaleza) contienen algún que otro aditivo. Algunos son necesarios para su creación como espesantes, otros para su conservación, pero algunos están realmente cargados de aditivos químicos (edulcorantes sintéticos y …

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Obesidad animal

Este video forma parte de una iniciativa llamada Rolling Wild que lanzó un corto en el año 2012 para concienciar a la sociedad sobre los efectos de una inadecuada alimentación. Lo que veis en este vídeo tan “gracioso” en realidad es, ni más ni menos que los efectos de una “humanización” …

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Gripes y resfriados: Infusión de eucalipto

Cómo tratar y evitar gripes y resfriados

Cada invierno las gripes y resfriados parece que sean más fuertes o que se adapten mejor. Por ello nuestra única opción es prepararnos, hacernos más fuertes, inmunizarnos mejor y tener las herramientas para combatirlas de forma natural sin agotar a nuestro organismo. Muchas veces en estos casos se acaba dando …

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Cúrcuma: alimento/medicamento

¿Qué es? Quizá os suene porque la cúrcuma es una de las especias que forma parte del curry, muy conocido en la cocina India. Pero la cúrcuma es en realidad una raíz con un tono anaranjado que hace miles de años se utilizaba ya en la medicina ayurvédica, no tan …

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Cúrcuma

Cesta de Navidad

Cómo compensar los excesos navideños

Las grandes comilonas y los excesos navideños ya han empezado y nuestro sistema digestivo ha empezado a sufrir algún que otro desajuste. Sea por comer más de lo que está habituado, o por comer mucho de algún tipo de alimento en concreto como el azúcar en turrones/polvorones/bombones o la proteína …

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Propiedades y usos del jengibre

Seguramente ya habréis oído hablar de esta especia con sabor algo picante. Y es que son muchas las propiedades que se le han atribuido al jengibre a lo largo de los años. Se utilizaba ya en la época del Imperio Romano pero en nuestra cultura se ha ido incorporando poco …

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Jengibre

Hierbas aromáticas

Top 10 de las hierbas aromáticas más terapéuticas

Hoy queremos hablarte de las 10 hierbas aromáticas  y plantas más conocidas, que tenemos más a mano de lo que pensamos, y que tienen grandes aplicaciones terapéuticas, algunas quizá que desconoces. ¿Cómo utilizarlas? Dependiendo de cada planta y su uso algunas no sólo las podréis tomar en infusión sino también …

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